Srpska Vina

Podrum Braća Rajković - Opium

Vinarija: Podrum Braća Rajković

Beleška vinara

Vranac, prokupac i začinak definitivno čine srpsku trilogiju vinarstva. To su tri sorte od kojih svaka nosi svoj izražen karakter, ovde složene u jednoj vrhunskoj harmoničnoj kupaži. Vino koje odiše izuzetnom snagom i punoćom, sa kompleksnim aromama crvenog bobičastog voća i voćnih džemova, cimeta, čokolade, začinskih trava i hrasta. Čvrste i prijatne taninske strukture koja daje bogatstvo i oštrinu, ali i vino tananih, punih i zaokruženih nota. Sa dugom i jako blagom završnicom.

Sortni sastav

Vranac, prokupac i začinak

Slaganje sa hranom i serviranje

Odlično ide uz prasetinu, teletinu, paste i špikovanu divljač. Takođe i uz meso sa roštilja, šumske pečurke, različite specijalitete srpske domaće kuhinje. Slaže se i sa dinstanom ćuretinom, prasetinom ispod sača, špikovanom teletinom, pastama sa mesom i paradajzom, gulašima i starim sirevima. Služi se na temperaturi od 18 do 20ºC, uz obavezno dekantiranje, ili otvoriti 30 do 60 minuta pre serviranja.

Cena

Maj 2011, Direktno od proizvođača ~1300 dinara (~13€)